WisataKuliner.Org, Bali – Nah buat kamu yang akan berencana ke Bali untuk jalan-jalan, jangan lupa untuk mencoba beberapa kuliner khas kota Bali ini. Cocok banget nih beberapa rekomendasi lima street food ramah muslim yang bisa kamu kunjungi. Simak yuk!
1. Laklak
Camilan khas Bali ini memiliki tampilan menyerupai kue serabi dengan rasa yang terbilang cukup berbeda. Bahan dari Laklak terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan air. Untuk warna tambahannya pun terbuat dari bahan alami seperti daun suji yang menghasilkan warna hijau. Untuk warna putihnya, itu karena tambahan santan putih.
Lokasi Warung Diah Tari: Kawasan Obyek Wisata Pantai Lebih, Gianyar
Buka dari: 08:00-22:00 WITA
2. Jaje Bantal
Street food enak dengan harga murah ini memiliki bentuk seperti bandal yang kenyal. Camilan yang terbuat dari ketan putih, santan, dan diisi dengan pisang atau kacang merah. Camilan dengan rasa gurih ini dibungkus dalam janur muda yang diikat dengan tali yang terbuat dari bambu. Kamu sudah pernah coba?
Lokasi Pasar Tradisional Bali: Jalan Cokroaminoto No.16, Pemecutan Kaja, Denpasar Utara
Buka dari: 24 Jam
3. Pisang Rai Bali
Buat yang suka sekali dengan olahan pisang, camilan khas Bali yang satu ini nggak boleh kamu lewatkan. Ada pisang raja sisir, tepung beras, air panas, santan, dan parutan kelapa diolah menjadi Pisang Rai. Pisang yang digunakan nggak bisa sembarang pisang lho. Seperti pisang tanduk dan pisang raja yang sudah cukup tua sehingga teksturnya pun nggak terlalu matang atau pun lembek saat diolah.
Lokasi Pasar Senggol Gianyar: Jalan Ngurah Rai, Gianyar, Gianyar
Buka dari: 15:00-22:00 WITA
4. Clorot
Kue clorot ini kue tradisional yang terbuat dari gula kelapa yang dicampurkan dengan santan, daun pandan, dan air rebus. Agar lebih kenyal, ditambahkan pula tepung beras, tapioka dan sagu. Untuk bisa menikmatinya, kamu bisa mampir ke beberapa pasar tradisional khas Bali.
Lokasi Pasar Senggol Gianyar: Jalan Ngurah Rai, Gianyar, Gianyar
Buka dari: 15:00-22:00 WITA
5. Rujak Kuah Pindang
Rujak kuah pindang memiliki isian yang hampir sama dengan rujak buah dari daerah lainnya. Hanya saja ada tambahan kuah kaldu pindang yang dibuat cara khusus. Lalu kuah tersebut disiramkan dengan irisan buah. Nggak lupa juga dengan tambahan gula dan garam sebagai bumbu pelengkapnya. Rujak kuah pindang ini biasanya dibanderol mulai dari harga 10 ribu saja.
Lokasi Depot Rujak Kuah Pindang: Jalan Raya Kuta 109 B, Kuta, Badung
Buka dari: 10:00-22:00 WITA
Nah, itulah lima street food khas Bali yang wajib kamu coba. Tentunya semuanya aman dinikmati oleh muslim. Jadi, kapan nih kamu liburan ke Bali dan mencoba semua makanan tersebut?