7 Rekomendasi Menu Sate Khas Bali Paling Ngehits yang Wajib Anda Cicipi

Wisatakuliner.org, Bali – Saat berkunjung ke Bali, rasanya kurang Lengkap kalau belum mencicipi makanan khasnya. Nah, kuliner enak khas Bali tak hanya ayam betutu, ada banyak makanan lainnya yang bisa kamu cicipi, susah buat dapetin di daerah lain karena Cuma ada di Bali.

Salah satunya sate lilit yang menggugah selera. Ternyata, gak cuma ada sate lilit, ada juga sate languan, sate asem, sate pentul, dan sebagainya.  Yuk, cari tahu aneka sate di Bali untuk rekomendasi kulineranmu!

  1. Sate lilit biasanya terbuat dari daging babi yang dicincang, lalu dibumbui aneka rempah-rempah. Daging dililitkan pada tusuk bambu tipis atau anda bisa menggantinya dengan batang serai menambah kenikmatannya
  2. Sate languan mirip sate lilit. Bedanya, sate languan menggunakan bahan dasar utama daging ikan laut yang sangat gurih
  3. Sesuai dengan namanya, sate babi merupakan kuliner non-halal bagi traveler muslim. Sate ini di buat dengan bahan dasar daging babi yang memliki tekstur yang empuk
  4. Sate kakul dikenal berasal Ubud, Bali. Daging siput yang banyak ditemukan di sawah jadi bahan utamanya
  5. Sate plecing terbuat dari daging sapi, babi, atau ayam. Sate plecing tidak menggunakan bumbu kacang, melainkan kombinasi dari cabai, terasi, bawang putih, dan kemiri
  6. Sate kablet mirip sate languan, sama-sama menggunakan ikan sebagai bahan utamanya. Namun, sate kablet hanya menggunakan ikan tuna
  7. Sate pentul ditusuk dengan batang serai. Daging ikan dicampur parutan kelapa dan bumbu lainnya, lalu dipanggang sampai matang